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農活ダイアリー

【就農トレーニング塾8】農場見学

どーもマサです!

今回は農場見学ということで、この講座の講師をしてくれている先生の農場を見学させて頂きました!

まずは先生が野菜を卸している直売所を見学しました。
「道の駅 はくしゅう」です。

ここの道の駅は初めて来ましたが、かなり賑わってます。

朝10時頃ですが、既に駐車場はほぼ満杯で建物内も「人!人!人!」。
県内でもめちゃくちゃ人気な道の駅の一つです!

とりあえず買い物タイムということで、道の駅を見学がてら、野菜やこの日の食べるお弁当を買いました。

しっかり忖度して先生のサトイモも買いましたよ~(*´益`*)
それと食べた事が無かったので、黄トウガラシと行者ニンニクも買いました。

お弁当も売ってましたが割高な気がしたので、それは隣のスーパーで買う事にしました。


さて、ここから先生の畑を見に行くわけですが、点在した田畑の合計はなんと3町歩もあるそうです!( *゚∀゚)・;’.、
この広さを基本2人で管理しているというのだから驚きです!

今回はその中から今植えているものがあるところだけ案内してもらいました。

まずカボチャ畑から始まり、ブロッコリー畑、田んぼ(この時期は緑肥としてレンゲを植えている)、そして先生の自宅で数々の農業用機械を見せていただき、ニンニク畑、サトイモ畑、シイタケの原木管理場、大根畑など、何か所も移動しつつ色々教えていただきました。

この広さでここまで点在していると、放っといても育つ野菜にシフトするしかないそうで、ほとんどの野菜は定植後に放置しているそうです。

それでも野菜は綺麗なものが育っているから不思議なもんです。

やはり経験の差なのでしょうか…。

お昼は「ベルガ」という公園でそれぞれお弁当を食べました。

ここでちょうど農大の先生と一緒になれたので、来年受けようしている職業訓練のお話を色々聞かせて頂き、いくつか心配事が解消できました。

職業訓練ではそのほとんどが先進農家さんでの実習になります。
私はその場所を勝手に北杜市近辺(私の家からだと片道1時間ほどかかる)だと想像していて、通うのが辛そうだと心配していましたが甲府などにも実習先はあるらしくホッとしました。

やっぱり毎日通うところは近くないとね!
朝とかもバリバリ早いと思うし!


こういった細かい部分の話も聞けるので、これから職業訓練を考えている方は、先に「就農トレーニング塾」に通うのもとても参考になると思いますよ(*´∀`*)


最後に、シイタケの画像をどうぞ。